ফুড গ্রেড বনাম কনস্ট্রাকশন গ্রেড সোডিয়াম গ্লুকোনেট পিউরিটি ইনডেক্স এবং অ্যাপ্লিকেশন গাইড

সোডিয়াম গ্লুকোনেট উৎপাদনের মান এবং অপরিচ্ছন্নতা নিয়ন্ত্রণ সূচক অনুযায়ী নির্মাণ গ্রেড এবং খাদ্য গ্রেডে বিভক্ত। দুটি গ্রেডের বিশুদ্ধতা, ভারী ধাতু বিষয়বস্তু এবং নিরাপত্তা কর্মক্ষমতার মধ্যে সুস্পষ্ট পার্থক্য রয়েছে এবং বাস্তব প্রয়োগের পরিস্থিতি অনুযায়ী কঠোরভাবে নির্বাচন করতে হবে।

নির্মাণ গ্রেড সোডিয়াম গ্লুকোনেট প্রধানত কংক্রিট সংযোজন, শিল্প পরিষ্কার এবং জল চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়। এর বিশুদ্ধতা 98% এর উপরে, ট্রেস অমেধ্যগুলির প্রচলিত নিয়ন্ত্রণ সহ। এটি নির্মাণ এবং শিল্প ক্ষেত্রের বৃহৎ-স্কেল কম-ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে, চেলেটিং এবং পিছিয়ে দেওয়ার উপর ফোকাস করে।

 

খাদ্য গ্রেডসোডিয়াম গ্লুকোনেট99% এর উপরে বিশুদ্ধতা এবং অতি-নিম্ন ভারী ধাতু এবং মাইক্রোবিয়াল অবশিষ্টাংশ সহ কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা উত্পাদন মান প্রয়োগ করে৷ এটি মানবদেহের জন্য অ-বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক নয়, এবং খাদ্য ও পানীয় শিল্পে খাদ্য সংযোজন, পুষ্টিকর পরিপূরক এবং পানীয় স্টেবিলাইজার হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

 

সূচকের পার্থক্যের পরিপ্রেক্ষিতে, খাদ্যের গ্রেড পণ্যগুলি সীসা, আর্সেনিক এবং মাইক্রোবিয়াল উপনিবেশগুলির উপর কঠোর সীমাবদ্ধতা রয়েছে, যখন নির্মাণ গ্রেডের পণ্যগুলি আংশিক নিরাপত্তা সূচকগুলি শিথিল করে এবং শিল্প ব্যবহারের কার্যকারিতার উপর ফোকাস করে। দামের দিক থেকে, একাধিক পরিশোধন প্রক্রিয়ার কারণে ফুড গ্রেড সোডিয়াম গ্লুকোনেটের উৎপাদন খরচ এবং ইউনিটের দাম বেশি।

 

প্রকৃত নির্বাচনের ক্ষেত্রে, নির্মাণ প্রকৌশল এবং শিল্প পরিষ্কারের পরিস্থিতিতে সংগ্রহের খরচ নিয়ন্ত্রণ করতে নির্মাণ গ্রেড বেছে নেয়; খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, পানীয় উৎপাদন, এবং ফার্মাসিউটিক্যাল সহায়ক ক্ষেত্রগুলিকে অবশ্যই পণ্যের নিরাপত্তা এবং সম্মতি নিশ্চিত করতে খাদ্য গ্রেড বেছে নিতে হবে। সঠিক গ্রেড নির্বাচন মানের ঝুঁকি এড়াতে পারে এবং পণ্য ব্যবহারের মানকে সর্বাধিক করতে পারে।