সরবিক এসিড

সরবিক অ্যাসিড সাদা সূঁচের মতো বা পাউডারের মতো স্ফটিক। এটি খামির, ছাঁচ এবং অনেক ছত্রাকের উপর একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে। এটি একটি অত্যন্ত কার্যকরী অ-বিষাক্ত এন্টিসেপটিক এবং এন্টিফাঙ্গাল এজেন্ট। মানুষের খাদ্য, পশু খাদ্য, প্রসাধনী, ওষুধ, প্যাকেজিং উপকরণ এবং রাবার সংযোজনে ব্যবহৃত হয়।